Unsere Speisen in Pascal's Pizzastube

Menu in English


Vorspeisen

Bruschetta selbstgebackenes Backesbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
Vitello Tonnato hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit feiner Thunfisch-Kaperncreme
Carpaccio di Manzo Hauchdünne Rindfleisch-Scheiben, getoppt mit Rucola & gehobeltem Parmesan
Antipasti Misto Vorspeisenvariation mit verschiedenen italienischen Salami-Sorten, hauchdünn geschnittenem rohen Schinken, buntem Gemüse und würzigem Pecorino

Salate

Insalata Mista Blattsalat, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Oliven
Insalata Tonno Blattsalat, Thunfisch, Kirschtomaten, Ei, rote Zwiebeln und Oliven
Insalata Salmone Gebratener frischer Lachs auf Salat mit Kirschtomaten und Rucola
Insalata Manzo Gebratene zarte Rindestreifen, mit Salat der Saison, Kirschtomaten und roten Zwiebeln
Insalata Pollo Kross gebratene Putenbruststreifen auf Blattsalat mit Käse und frischem Obst verfeinert

Pizza

Pizza Capricciosa frische Tomatensoße, Schinken, frische Champignons, Artischocken, grüne Oliven und Fior di Latte
Pizza Gambretti frische Tomatensoße, Garnelen, Knoblauch und Fior di Latte
Pizza Pascals frische Tomatensoße, Hinterschinken, Salami, frische Champignons, Paprika, Peperoni, Zwiebel, und Fior di Latte
Pizza Prosciutto Crudo frische Tomatensoße, italienischer luftgetrockneter Schinken und Fior di Latte
Pizza Diavolo frische Tomatensoße, scharfe italienische Salami, Peperoni, Zwiebeln und Fior di Latte
Pizza Rustica Tomatensoße, Rucola, Mozzarella, luftgetrockneter Schinken & Parmesan
Pizza Vegetariana frische Tomatensoße, gegrilltes Gemüse, frische Champignons, Rucola, Knoblauch und Fior di Latte
Pizza Margherita frische Tomatensoße und Fior di Latte
Pizza Marinara Traditionale frische Tomatensoße, Sardellen und frischer Basilikum
Pizza Salmone Lachs, Tomate, Fior di Latte, Knoblauch
Gorgonzola e Prosciutto Crudo Gorgonzola und italienischer luftgetrockneter Schinken (ohne Tomatensauce)
Pizza Salami Frische Tomatensoße, Salami und Fior di Latte
Pizza Funghi e Salami frische Tomatensoße, Salami und Fior di Latte
Pizza Funghi Freschi frische Tomatensoße, frische Champignons und Fior di Latte
Pizza Prosciutto e Funghi frische Tomatensoße, Hinterschinken, frische Champignons und Fior di Latte
Pizza Prosciutto frische Tomatensoße, Hinterschinken und Fior di Latte
Pizza Hawaii frische Tomatensoße, Hinterschinken, fruchtige Ananas und Fior di Latte
Pizza Tonno frische Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Fior di Latte
Pollo alla Diavola frische Tomatensoße, pikantes Hähnchen, Zwiebeln, Peperoni und Fior di Latte

Pasta

Spaghetti Pomodoro e Basilico Frische Tomatensoße, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, geriebener Parmesan
Spaghetti Carbonara Speck, Eigelb und geriebener Parmesan
Lasagne traditional Überbacken
Tagliatelle Ragù alla Bolognese Tagliatelle, feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln und Parmesan
Tagliatelle Salmone Tagliatelle mit frischem Lachs in Weißwein-Sahne, Knoblauch und Kirschtomaten
Tagiatelle di Manzo e Funghi Tagliatelle, Rumpsteakstreifen, Champignons und würzige Tomatensauce
Spaghetti Frutti di Mare Spaghetti, Tomaten und Knoblauch mit frischen Meeresfrüchten
Spaghetti agli olio e Pepericino mit Knoblauch, Olivenöl und Chili – leicht pikant
Strozzapreti Pesto Strozzapreti, frisches selbstgemachtes Basilikum-Pesto, Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan
Strozzapreti Arrabiata Strozzapreti in feurig fruchtiger Tomatensoße mit frischem Chili

Gnocchi, Fleisch & Fisch

Gnocchi Al Gorgonzola Kartoffelgnocchi mit frischer Gorgonzola-Sahnesoße
Gnocchi Pomodoro e Mozzarella Kartoffelgnocchi mit frischen Tomaten und geriebenem Mozzarella
Rumpsteak Burro alle Erbe ca 250g mit Kräuterbutter, dazu Würzkartoffeln und frischer Salat
Rumpsteak al Funghi ca 250g mit Champignonrahmsauce, dazu Würzkartoffeln und frischer Salat
Rumpsteak al Pepe ca 250g mit Pfeffersauce, dazu Würzkartoffeln und frischer Salat
Gamberoni su Pasta Riesengarnelen mit Tomate und Knoblauch auf Spaghetti
Filetto di Salmone gebratenes Lachsfilet auf feiner Weißweinsoße, Würzkartoffeln und frischem Salat

Nachspeisen

Tiramisu eine Mischung aus in Kaffee eingelegtem Löffelbiskuit und Mascarponecreme - natürlich hausgemacht
Tartufo italienische Eisspezialität mit Trüffel
Mandarino Ripieno Mandarinensorbet in echter Fruchtschale
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